Aksaray Haber - Aksaray Haberleri -
$ DOLAR → Alış: 5,75 / Satış: 5,78
€ EURO → Alış: 6,34 / Satış: 6,36

Espresso Kahve ile Keyifli Dakikalar

Espresso Kahve ile Keyifli Dakikalar
  • 01.05.2019
  • 129 kez okundu

Espresso oldukça ince şekilde öğütülmüş olan kahve tozunun içinden basınçlı su geçirilerek yapılan bir kahve çeşididir. Türk Kahvesi ile en çok benzeyen kahve çeşididir. Oldukça yoğun tadı ve kokusu ile kendini diğer kahve çeşitlerinden kolayca ayıran espresso; özel damaklara hitap eder. Su ya da süt eklenerek de tüketilebilir. Neredeyse tüm kahve çeşitleri, espresso ile yapılır. Oldukça lezzetli bir kahve çeşidi olan espressonun bu lezzetini yakalamak ve tüm notalarını zengin bir şekilde deneyimlemek için demleme yöntemleri oldukça önemlidir. Espresso kahve genellikle hem evlerde hem de işletmelerde makinelerde yapılır. Makinelerde yapılan kahvelerin lezzetli olması için tek bir kural vardır: doğru ve kaliteli espresso makinası kullanmaktadır. Kaliteli espresso makinaları, kahvenin tüm esansını koruyarak kahveyi yapmayı sağlar. Makina kaynaklı pas ya da çelik tadının kahveye yansıtılmaması için mutlaka yüksek segmentte malzemelerle imal edilmiş, kaliteli ekipmanlar kullanmak gerekir. Espresso Perfetto olarak sitemizden bulabileceğiniz tüm kahve ekipmanları, her zaman en lezzetli kahveleri yapmak adına insan sağlığı için uygun malzemelerden imal edilmektedir.

Espresso Kahve

Espresso kahve İtalya’dan tüm dünyaya yayılan, basınç kullanılarak yapılan, hızlı kahve demleme yöntemidir. 1900’lü yıllardan beri tüketilen espresso sayesinde latte, capuccino gibi birçok farklı kahve çeşidi de elde edilmektedir. Espresso kahveler; filtre kahveye kıyasla daha fazla kahve ve daha az su içermektedir. Bundan dolayı espresso, daha kıvamlı ve daha zengin aromalı bir kahvedir. Espresso kahveleri dilerseniz espresso kahve makinesinde, dilerseniz Moka Pot ile ya da cam potlar gibi farklı yöntemlerle demleyebilirsiniz. Her demleme yönteminde espresso kahvenin farklı bir aroması olduğunu ve farklı notaların ortaya çıktığını fark edebilirsiniz. Espresso kahve yaparken kaliteli kahve çekirdeği kullanmak ve kahve demleme yönteminde kullanacağınız ekipmanı kaliteli olarak seçmeniz gerekmektedir. Kaliteli olmayan ekipmanlar kahvenin aromasının kaybolmasına ve zengin yağlarının kahveye temas etmemesine yol açabilir. Doğru ekipman, doğru yöntem ve kaliteli kahve çekirdekleri ile gurme tatlarda kahveler hazırlamanız mümkün.

Espresso Makinası

Espresso makinası seçerken dikkat etmeniz gereken birçok faktör var. Kaç kişilik olması gerektiği, ev ya da ticari amaçla kullanılacağı ve elbette ebatları dışında, kalitesine de dikkat ederek satın almanız gerekmektedir. Kaliteli espresso makineleri ömürlük kullanım avantajı sağlar. Her kahve yapımında aynı lezzeti ve aynı performansı da sağlar. Espresso Perffetto olarak sitemizde satışa sunduğumuz tüm espresso makineleri ve diğer kahve ekipmanları bu klasmanda yer almaktadır. Kahve tutkunları olarak yalnızca kaliteli, uygun fiyatlı ve en lezzetli kahveleri yapmak için yeterli kalibrede ürünleri sizlerle buluşturuyoruz.

Etiketler: / /

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YORUM YAZ