Vedat Milor kimdir?
Vedat Milor, 10 Ekim 1955 tarihinde İstanbul’da doğmuş, Türk akademisyen, yemek ve şarap eleştirmeni ve televizyon kişiliğidir.
Eğitim ve Akademik Kariyer
Galatasaray Lisesi’ni bitirdikten sonra Boğaziçi Üniversitesi Ekonomi Bölümü’nden mezun olmuştur.
Ardından London School of Economics’te yüksek lisans yapmış ve 1990 yılında Kaliforniya Üniversitesi, Berkeley’de sosyoloji alanında doktorasını tamamlamıştır.
Ayrıca Stanford Üniversitesi’nde hukuk eğitimi almıştır.
Akademik kariyerine Dünya Bankası’nda başlamış, ardından Stanford Üniversitesi’nde yardımcı doçent olarak çalışmıştır. Ayrıca Georgia Teknoloji Enstitüsü’nde öğretim üyeliği yapmış ve İstanbul Koç Üniversitesi’nde uluslararası ilişkiler dersi vermiştir.
Gastronomi Kariyeri
Vedat Milor, NTV’de yayınlanan “Vedat Milor’la Tadı Damağımda” adlı programın sunuculuğunu yapmış ve bu programla geniş kitlelere ulaşmıştır.
Ayrıca, dünya çapında takip edilen Gastromondiale adlı gastronomi sitesinin kurucu editörüdür. Milliyet gazetesinde başlayan restoran değerlendirmeleri yazılarına, günümüzde Hürriyet gazetesinde ve Mizanplas adlı Türkçe yayın yapan gastronomi sitesinde devam etmektedir.
Kişisel Hayat
Vedat Milor, Linda Susan Milor ile evlidir ve bu evlilikten 2002 doğumlu Ceylan Handan Milor adında bir kızı vardır.
Vedat Milor, zengin akademik geçmişi ve gastronomi alanındaki çalışmalarıyla Türkiye’de ve dünyada tanınan bir isimdir.
